Open in Nutcake

Flori Csurgo

Where to find Flori Csurgo

Instagram ·bakingandstories
Followers49K
Avg views
Engagement
Sourced from public data

Stats updated June 2026 · Stats don't look quite right?

Are you Flori Csurgo? · Claim this profile

What kind of content does Flori Csurgo make?

Flori Csurgo shares her passion for baking on Instagram, offering a delightful blend of visually stunning dessert recipes and heartwarming personal anecdotes. Her feed is a vibrant exploration of sweet treats, from intricate cakes to comforting cookies, all presented with a warm and inviting tone. Brands looking to connect with an audience that appreciates both culinary artistry and genuine storytelling will find Flori's engaging approach a perfect fit.

Are you a brand that’s partnered with Flori Csurgo?

Verify your partnership
Prăjitură răsturnată cu caise. 🍑
 
Ingrediente (pentru o tavă rotundă de 22–24 cm). 
8-10 caise (tăiate în jumătăți sau felii)
2 linguri zahăr

Pentru blat:
2 ouă
120 g zahăr
80 ml ulei (sau unt topit)
120 ml lapte sau lapte bătut 
180 g făină
1 linguriță praf de copt
1 praf de sare

Mod de preparare:
Unge bine tava cu unt sau pune hârtie de copt și presară cele 2 linguri de zahăr uniform pe fund tăvii. Așază caisele cu partea tăiată în jos, acoperind fundul tăvii.

Prepară blatul:
Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până devin ușor spumoase. Adaugă uleiul, laptele, apoi amestecă bine.
Încorporează treptat făina amestecată cu praful de copt și sarea. Amestecă până obții un aluat omogen, fără cocoloașe.
Răstoarnă compoziția peste caisele din tavă și nivelează ușor.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.

Răsturnare:
Lasă prăjitura să se răcească în tavă 5 minute (nu mai mult, ca să nu se lipească). Apoi trece un cuțit pe margini și răstoarn-o cu grijă pe un platou.
Servește prăjitura simplă sau alături de o cupă de înghețată de vanilie. 

#prajiturarasturnatacucaise #reteta #summerdesserts #dessertrecipes #instabaker
Prăjitură pufoasă cu brânză dulce și fructe de sezon. Combinația perfectă de vară. ❤️

Ingrediente
Pentru blat:
4 ouă
150 g zahăr
100 g unt topit și răcit 
200 ml lapte sau lapte bătut 
250 g făină
1 plic praf de copt
Un praf de sare 

Pentru stratul de brânză:
500 g brânză de vaci
2 ouă
3–4 linguri zahăr sau după gust 
1 linguriță vanilie
coajă de lămâie (opțional)

Pentru fructe:
300-350 g fructe de sezon (căpșuni, cireșe, zmeură, caise) 

Mod de preparare
Am folosit robotul din colecția Kenwood Go, de la @kenwoodromania . Ador să folosesc acest robot când fac deserturi rapide. 
Codul BAKING30 vă aduce 30% reducere la orice model de pe site-ul lor. 
Bate în robot, ouăle cu zahărul până devin spumoase.
Încorporează jumătate din făina amestecată cu praful de copt și sarea.
Adaugă laptele și restul de făină. Încorporează untul topit. 
Toarnă jumătate din aluat într-o tavă unsă (aprox. 25x35 cm).

Stratul de brânză
Amestecă în robot brânza de vaci cu ouăle, zahărul și vanilia.

Întinde crema de brânză uniform peste stratul de aluat din tavă.
Pune fructele deasupra (tăiate bucăți dacă sunt mari).
Toarnă restul de aluat peste (în fir subțire, nu trebuie să acopere perfect).
Coace la 180°C timp de 35–45 minute, până devine aurie și fermă.

Poți servi prăjitura imediat după ce se răcește sau după ce stă câteva ore la frigider, cum preferi. 

#kenwood #kenwoodworld #prajitura #reteta #ad
O salată simplă, cu gust intens de vară, dulce de la roșii, sărat de la brânză și aromată de la usturoi și ierburi, cu pâine crocantă care devine ușor suculentă.😍

Ingrediente:
2 roșii mari, bine coapte
150 g brânză telemea puțin sărată 
1 ceapă roșie
2 felii de pâine prăjită
1 cățel de usturoi (pentru uns pâinea)
ulei de măsline extravirgin
oregano jumătate de linguriță 
busuioc proaspăt sau uscat jumătate de linguriță 
sare și piper după gust 

Mod de preparare:
Taie roșiile cuburi sau felii mari și pune-le într-un bol încăpător.
Adaugă ceapa roșie tăiată subțire, pentru un gust ușor dulce-picant.
Taie brânza cuburi și adaug-o peste roșii.
Prăjește pâinea, apoi freac-o ușor cu usturoi cât este încă caldă și rupe-o în bucăți.
Adaugă bucățile de pâine în salată.
Toarnă ulei de măsline din belșug, apoi asezonează cu sare, piper, oregano și busuioc.
Amestecă ușor, ca pâinea să absoarbă sucul de roșii și uleiul.

#salata #salatadevara #summerfood #summersalad #instarecipes
Tort de biscuiți cu ciocolată și zmeură, un desert fără coacere, echilibrat și delicios. ❤️

Baza de biscuiți
300 g biscuiți simpli
200 ml smântână pentru frișcă 
200 g ciocolată 54% 
100 g unt topit 
3 linguri cacao
2–3 linguri zahăr opțional
un praf de sare

Marmeladă zmeură
250 g zmeură 
2-3 linguri zahăr
1 lingură amidon (dizolvant în puțină zeamă fierbinte). 
Fierbe zmeura cu zahărul câteva minute. Adaugă amidonul dizolvat și lasă-l să mai fiarbă până se îngroașă. 

Ganache de ciocolată 
200 g ciocolată
200 ml smântână pentru frișcă

Mod de preparare 
Baza
Rupe biscuiții în bucăți medii (nu îi pisa fin).
Încălzește smântâna pentru frișcă până aproape de fierbere.
Adaugă ciocolata și amestecă până obții un sos gros, lucios și omogen.
Adaugă untul topit, cacaoa, zahărul (dacă folosești) și sarea, amestecă până la omogenizare. 
Toarnă acest sos peste biscuiți și amestecă bine.

Asamblare 
Într-o tavă de  diametru 22 cm: pune jumătate din baza de biscuiți( apasă ușor cu spatula), pune din loc în loc marmeladă zmeură. Repeta procedura cu restul ingredientelor. 

Ganache de ciocolată
Încălzește smântâna până aproape de punctul de fierbere.Toarnă peste ciocolată.
Amestecă până devine fin și lucios.
Toarnă ganache-ul peste tort si nivelează. 

Lasă tortul la frigider minim 4–6 ore, ideal peste noapte.

#salamdebiscuiti #chocolatedessert #raspberrydessert #instarecipes #instabaker

Who is Flori Csurgo’s audience?

Flori Csurgo's audience is likely comprised of individuals interested in lifestyle content, potentially with a focus on Romanian culture or aesthetics, given her location. Their intent signals would lean towards seeking inspiration, product recommendations, or aspirational content. While her exact engagement rate is unknown, a typical Instagram ER benchmark sits around 1.5%. If Flori's ER exceeds this, it indicates a highly engaged community that actively interacts with her posts, suggesting strong potential for brand collaborations and product promotion.

Which creators are similar to Flori Csurgo?

If you're looking for creators like this creator, you're seeking talented individuals who can bring unique artistic visions to life for your brand's next campaign.

We don’t have similar creators to show yet, but we’re updating recommendations continuously.

Frequently asked questions

Sign in to view Flori Csurgo's full rate card, including fees for Instagram and TikTok posts, reels, and whitelisting options.

Collab with Flori Csurgo today

You can use Nutcake’s agentic tools for free. Sign up today to work with Flori Csurgo on your creator campaign.