Open in Nutcake

Kristi

This creator focuses on making Italian-inspired dishes. They show viewers how to prepare a variety of pasta dishes, risottos, and baked goods. Recipes often include ingredients such as fresh vegetables, cheeses, and various meats. The creator also shares content detailing their food experiences while travelling.

Where to find Kristi

Followers268K
Avg views320K
Engagement2.2%
Sourced from public data

Stats updated October 2026 · Stats don't look quite right?

Are you Kristi? · Claim this profile

What kind of content does Kristi make?

Kristi shares her passion for Italian cuisine through mouthwatering pasta recipes, comforting risottos, and delightful home baking tutorials on Instagram. Her visually rich content highlights fresh ingredients and authentic flavors, offering viewers a taste of Italy from their own kitchens. Beyond the kitchen, Kristi also takes her audience on culinary adventures, showcasing her food experiences from travels around the globe.

Are you a brand that’s partnered with Kristi?

Verify your partnership
Hartige Tarte Tatin met prei, gorgonzola & prosciutto 🥬
Krokant, hartig & veramente lekker 🤌

INGREDIËNTEN
Bakvorm 24–26 cm
• 1 rol rond bladerdeeg 
• 4 grote preien 
• 100 g gorgonzola
• 150 g roomkaas 
• 2 el extra vierge olijfolie
• 1 el bruine suiker 
• 1 takje verse rozemarijn
• zout & zwarte peper
• 1 eidooier
• 1 el melk
Voor de topping
• 50 g prosciutto crudo
• 30 g geroosterde walnoten
• 1–2 el aceto balsamico

 BEREIDING
• Was de prei en snijd in de lengte doormidden.
• Bekleed een bakvorm met bakpapier. Verdeel de olijfolie, bruine suiker, zout, peper en fijngehakte rozemarijn over de bodem.
• Leg de prei met de snijkant naar beneden in de vorm.
• Mix de gorgonzola met de roomkaas tot een gladde crème en verdeel over de prei.
• Leg het bladerdeeg erover en vouw de randen naar binnen. Bestrijk met eidooier en melk en maak een klein kruisje in het midden.
• Bak ca. 35 minuten op 200°C boven- en onderwarmte, tot het bladerdeeg goudbruin is.
• Laat 5 minuten rusten, keer voorzichtig om en werk af met balsamicoglazuur, prosciutto crudo en geroosterde walnoten.

Buon appetito & eet smakelijk! #veramentelekker #italiaanserecepten #italiaansekeuken #italiaans #italiaanseten
Ravioli met pompoen & ricotta, paddenstoelen en salieboter 🎃🍄🇮🇹
Zacht, verfijnd & veramente lekker 🤌

 INGREDIËNTEN
Voor de verse pasta
• 200 g bloem 00
• 2 eieren
Voor de vulling
• 250 g pompoen
• 100 g ricotta
• 30 g geraspte Parmigiano Reggiano
• 1 teentje knoflook
• 1 takje tijm
• snufje nootmuskaat
• extra vierge olijfolie
• zout & zwarte peper
• scheutje water
Voor de saus
• 150 g verse paddenstoelen
• 40 g boter
• 5–6 blaadjes verse salie
• zout & zwarte peper
• pastawater

BEREIDING
• Kneed de bloem en eieren tot een soepel deeg. Wikkel in folie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

• Bak de pompoenblokjes met olijfolie, knoflook en tijm. Voeg wat water toe en laat koken tot de pompoen zacht is en het vocht verdampt. Verwijder de knoflook en tijm.

• Prak de pompoen fijn en meng met ricotta, Parmigiano, nootmuskaat, zout en peper. Laat de vulling afkoelen.

• Rol het pastadeeg dun uit, verdeel kleine hoopjes vulling erover en dek af met een tweede laag deeg. Druk goed dicht en steek de ravioli uit.

• Bak de paddenstoelen met boter en salie goudbruin. Breng op smaak met zout en peper.

• Kook de ravioli ongeveer 2 minuten en voeg ze toe aan de pan met paddenstoelen. Meng voorzichtig met een scheutje pastawater tot een mooie saus.

• Serveer direct met de salieboter, paddenstoelen en versgemalen zwarte peper.

Buon appetito & eet smakelijk! #veramentelekker #italiaanserecepten #italiaansekeuken #italiaans #italiaanseten
Pasta alla zozzona 🍝🥓🇮🇹
Rijk, hartig & veramente lekker 🤌

INGREDIËNTEN
• 180 g Mezzi Rigatoni Specialità @granditalianl 
• 80 g guanciale
• 120 g salsiccia
• 250 g pelati tometen
• 2 eidooiers
• 50 g geraspte Pecorino Romano + extra
• verse basilicum
• zout & zwarte peper

BEREIDING
• Bak de guanciale zonder olie langzaam krokant. Haal uit de pan en bak de salsiccia in het achtergebleven vet goudbruin.

• Voeg de grof geplette tomaten, peper en basilicum toe. Gebruik weinig zout en laat 10–12 minuten zachtjes koken.

• Kook de Mezzi Rigatoni zeer al dente en bewaar een kopje pastawater.

• Meng de eidooiers de Pecorino en 1–2 el pastawater tot een gladde crème.

• Meng de pasta ongeveer 1 minuut door de tomatensaus. Zet het vuur uit en voeg de eidooiercrème en een scheutje pastawater toe. Meng goed tot alles mooi smeuïg is.

Buon appetito & eet smakelijk!#ad #veramentelekker #italiaanserecepten #italiaansekeuken #italiaans
Romige paddenstoelenrisotto 🍄🍚🇮🇹
Vol van smaak, fluweelzacht & veramente lekker 🤌

 INGREDIËNTEN
• 180 g Carnaroli risottorijst
• 300 g gemengde paddenstoelen
• 1 kleine sjalot
• 1 teentje knoflook
• 60 ml droge witte wijn
• 60 ml verse room
• 600 ml groentebouillon
• 25 g koude boter
• 35 g geraspte Parmigiano Reggiano
• extra vierge olijfolie
• 1 takje rozemarijn
• enkele takjes tijm
• snufje oregano
• zout & zwarte peper
• verse peterselie (optioneel)

BEREIDING
• Bak de paddenstoelen in olijfolie met knoflook, rozemarijn, tijm, oregano, zout en peper. Blus af met witte wijn en laat inkoken tot de paddenstoelen gaar zijn.
• Mix de helft van de paddenstoelen met de knoflook en room tot een gladde crème. Bewaar de rest apart.
• Fruit de fijngesneden sjalot in olijfolie. Voeg de rijst toe en rooster 2 minuten. Voeg beetje bij beetje de warme bouillon toe en blijf regelmatig roeren.
• Voeg tijdens het koken de gebakken paddenstoelen toe. Meng de paddenstoelencrème er de laatste 5 minuten door.
• Zet het vuur uit zodra de rijst gaar is en roer de ijskoude boter en Parmigiano erdoor. Voeg eventueel wat bouillon toe voor een extra smeuïge risotto.
• Serveer direct met verse peterselie en zwarte peper.
Buon appetito & eet smakelijk! #veramentelekker #italiaanserecepten #italiaansekeuken #italiaans #italiaanseten

Who is Kristi’s audience?

Kristi's audience is likely comprised of home cooks and food enthusiasts, primarily interested in authentic Italian cuisine and accessible baking tutorials. Their engagement signals indicate a strong interest in recipe replication and culinary exploration, as evidenced by her 2.16% Instagram engagement rate, which comfortably exceeds the platform benchmark of 1.5%. This suggests a highly receptive and active community, likely to respond positively to new content, product recommendations, and community-driven initiatives on Nutcake.

Which creators are similar to Kristi?

If you're looking for creators like this creator, you'll find them perfect for anyone passionate about authentic Italian flavors, from mastering pasta to exploring global food destinations.

Frequently asked questions

Sign in to view Kristi's full rate card, including fees for Instagram and TikTok posts, reels, and whitelisting options.

Collab with Kristi today

You can use Nutcake’s agentic tools for free. Sign up today to work with Kristi on your creator campaign.